édito

Aux Goûts du Jour est un organisme indépendant de formation, d’accompagnement et de sensibilisation sur les différentes thématiques liées à l’alimentation : consommation, métiers, goût, gaspillage alimentaire, santé… Créé en 2006 à Quimper, notre équipe est composée de 6 professionnels pluridisciplinaires qui interviennent aujourd’hui sur toute la France. Nos actions sont, depuis 2011, labellisées par le Programme National pour l’Alimentation.

gastronomie moléculaire
Le 10 septembre 2016
Séjour Cuisine scientifique

Aux Goûts du Jour animera différents ateliers dans le cadre du séjour « Cuisine scientifique » à Urville-Nacqueville organisé par la CCAS de Normandie.

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Le 19 juillet 2016
Formation « Ambassadeur des métiers de l’agroalimentaire »

2 nouvelles sessions de la Formation « Ambassadeur des métiers de l’agroalimentaire » sont programmées les 26 et 27 octobre 2016 pour 42 élèves de l’Ecole Supérieure LA RAQUE à LASBORDES dans le cadre d’un partenariat avec l’IFRIA Midi-Pyrénées Languedoc-Roussillon.

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Le 7 juillet 2016
Cornouaille Gourmand 2016

Du 19 au 24 juillet 2016, le village gourmand au coeur du Festival de Cornouaille, Place de la Résistance à Quimper.

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Le 2 mars 2016
Quiz Crêpes du monde

Que sont les nicci et les injeras ? Comment fabrique-t-on la crêpe dentelle ? Autant de questions qui n'auront plus de secrets pour vous après avoir joué à notre quiz « Crêpes du monde ».

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Le 13 janvier 2016
Aux Goûts du Jour a 10 ans !!

Aux Goûts a fêté ses 10 ans le 13 janvier 2016. L’équipe vous propose un montage photos pour l’occasion