Objectifs
NOS OBJECTIFS :
- DÉVELOPPER L’ESPRIT CRITIQUE
Contribuer au développement de l’esprit critique des consommateurs en leur donnant une vision plus claire, neutre et scientifique de leur alimentation.
- DÉCOUVRIR LES CLÉS POUR BIEN MANGER
Aider les enfants et les adultes à découvrir ou redécouvrir le Plaisir de « Bien Manger » et leur permettre de faire des choix alimentaires éco-citoyens qui concilient alimentation saine, respect de l’environnement, et éthique.
- ÉCHANGER
Échanger avec le Grand Public sur les enjeux et les impacts des systèmes alimentaires d’aujourd’hui et de demain.
- VALORISER LE PATRIMOINE GASTRONOMIQUE
Valoriser le patrimoine gastronomique de nos régions : découverte des produits, savoir-faire et de leurs histoires.
- SENSIBILISER
Sensibiliser les jeunes aux sciences et aux métiers liés à l’alimentation.
Nos actions sont, depuis 2011, labellisées par le Programme National pour l’Alimentation.