A vos papilles !

Aux Goûts du Jour a organisé pour Quimper Communauté en partenariat avec le réseau professionnel ialys, la 1ère édition du Cornouaille Gourmand qui a pris place dans la Cour de la Maison diocésaine à Quimper du mardi 23 au dimanche 28 juillet 2013 de 11h à 20h.

Au cours des six journées à thème, professionnels et chefs ont éveillé les papilles des gourmands qui étaient venus en nombre :
* mardi 23 juillet: crêpes, cidres et Pommes
* mercredi 24 juillet: café gourmand
* jeudi 25 juillet: saveurs iodées
* vendredi 26 juillet: poissons et algues
* samedi 27 juillet: laitages et lichouseries
* dimanche 28 juillet: cochon et pomme de terre

Des animations quotidiennes étaient également au programme :

– Le parcours sensoriel dans le noir, outil ialys animé par Aux Goûts du Jour

– Le laboratoire des expériences, outil ialys animé par Aux Goûts du Jour

– Le quiz interactif, outil ialys animé par Aux Goûts du Jour

– Les bornes des cinq sens, outil ialys animé par Aux Goûts du Jour

– La borne en réalité augmentée sur le patrimoine gastronomique de la Bretagne, outil ialys animé par Aux Goûts du Jour

– Le restaurant en 3D, outil ialys animé par Aux Goûts du Jour

– A la découverte de l’alimentation à travers les âges, nouvelle animation d’Aux Goûts du Jour

– Le Théâtre des chefs

– La main à la pâte avec l’association des Turlupains

– Ateliers cuisine avec Toques et Bus chaque jour de 11h30 à 14h30.