Gaspillage alimentaire: Réduction dans les cantines de Lorient Agglomération

Ajoutée le 15 mars 2020

ACCOMPAGNEMENT À LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE DANS LES CANTINES DE LORIENT AGGLOMERATION

Depuis janvier 2017 et jusqu’à juillet 2021, Aux Goûts Du Jour accompagne Lorient Agglomération à lutte contre le gaspillage alimentaire dans ses cantines.

Au menu :

  • Sensibilisation des élèves à la lutte contre le gaspillage alimentaire à travers 1 cycle de 4 ateliers par établissement.
  • Réalisation de pesées et proposition de solutions.
  • Sensibilisation des élus.
  • Formation et suivi du personnel des cuisines.

Télécharger la fiche de présentation des diagnostics en version pdf

 

gaspillage alimentaire cantines lorient - Aux Goûts Du Jour

 

 

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