La 5ème édition du Cornouaille Gourmand a pris place dans le Jardin de l’Evêché à Quimper du 18 au 23 juillet 2017 durant le Festival de Cornouaille.
Le Cornouaille Gourmand est un village co-organisé par le Festival de Cornouaille et Quimper Bretagne Occidentale et mis en forme par Aux Goûts du Jour, sous la bannière « ialys, réseau de performance alimentaire ».
Producteurs, transformateurs, artisans, chefs-cuisiniers et associations, ont mis leurs talents à contribution afin de valoriser la filière alimentaire cornouaillaise durant ces 6 jours.
Un nouveau pôle innovation ialys était présent cette année ainsi qu’un espace de dédié à la campagne « Ces marques qui font la Cornouaille ».
Au total, plus de 60 entreprises et acteurs de l’ensemble de la filière aliment ont répondu présents !
L’équipe d’Aux Goûts du Jour a également animé le village grâce à des tests sensoriels, quiz interactifs, véli-baratte, exposition sur l’évolution de la filière alimentaire en Cornouaille, jeu de l’oie, table tactile sur la découverte du patrimoine local, bornes pédagogiques sur les 5 sens, etc.
Merci aux entreprises et associations présentes, à nos bénévoles super motivés et aux très nombreux visiteurs. RDV l’année prochaine !
Visionner le reportage de TEBEO (à partir de 9.27) :
Photos souvenirs…
